Conundrum White/Wagner Family of Wine

アメリカ🇺🇸
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Conundrumとは

「謎」という意味です。
そんな言葉を名に持つこのワイン。
何が「謎」なのか・・・

それは使用されているブドウのブレンド比率です。
使用されているブドウ品種は次の5つ

  • Chardonnay (シャルドネ)
  • Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
  • Sémillon (セミヨン)
  • Muscat Canelli (マスカット・カネリ)
  • Viognier (ヴィオニエ)

Wagner Family of Wineについて

カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつと言われています。
100%自社畑にこだわったワイナリーで、世界的にも高い評価を得ています。

Conundrum White

なんと言っても、まずは飛び込んでくる華やかな香り!!
アロマティック品種特有のライチやバラの香りに加えて
桃や花梨、さらには南国系果実をミックスした甘やかさ。
決して奇抜なわけではなく、上品に感じる香り。

飲んでみると香りの華やかさを体現する豊かな果実味。
それを包み込みバランスを整える酸味。
豊かな味わいが広がります。

ソテーした魚介類などとも相性が良さそうです。

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